Molino de San José (Algeciras)

El Molino de San José se encuentra ubicado junto al arroyo de La Garganta en Algeciras. Fue contruido en el siglo XVIII. Hoy solo se conservan sus ruinas. Adosado a él se encuentra el Molino de Papel.

Molino de San José

Descripción

El agua del arroyo conducia por una acequia, caía en un cubo cilíndrico,lleno este, una abertura o saetillo en la zona inferior dejaba escapar un chorro apresión sobre las palas del rodezno de madera. El peso de la columna de agua proporcionaba al chorro la fuerza suficiente para hacer rotar al rodezno y, a su vez, hacer girar la piedra corredera a la que estaba unido. Esta piedra se desplazaba sobre la solera moliendo el grano de trigo.

Bibliografía

• Panel descriptivo del sendero de la Garganta del Capitán.

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