Rosco de todos los días

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Ingredientes

  • 1/4 vaso de aceite de oliva
  • 1 vaso y medio de azúcar
  • 1 vaso y medio de leche
  • Raspadura de un limón
  • Un chorrito de anís
  • 3 huevos
  • 3 vasos de harina
  • 1 sobre de levadura


Elaboración

El tiempo que necesita para el horno son 20 minutos. Se mezcla todo en un recipiente y luego se hecha en un molde para horno con un poquito de aceite o mantequilla para que no se pegue. Luego se introduce en el horno durante 20 minutos aproximadamente y ya está listo. Para saber si está cocido se va pinchando con una aguja, si sale limpia es que ya está hecho.

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