José Parrado Grimaldi

José Parrado Grimaldi más conocido como Pepe Parrado (Medina Sidonia, 1952 - Tenerife, 10 de marzo de 2024). Hostelero.

Biografía

Era propietario del renombrado Bar Mari y Jose en la Avenida María Auxiliadora, era una figura emblemática en la ciudad, reconocido por sus excepcionales habilidades culinarias, especialmente en la preparación de caracoles, un plato que se convirtió en un emblema de la gastronomía local bajo su experta dirección.

En 2012 fue nombrado Rey Mago.

Referencia

• https://www.portaldecadiz.com/cadiz-capital/100571-muere-a-los-72-anos-el-hostelero-pepe-parrado-propietario-del-bar-mari-y-jose-de-cadiz.

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