Sopa de tomates

Ingredientes

• Aceite.
• Tres dientes de ajos.
• Dos o tres tomates.
• Agua
• Pan del día anterior.
• Media cebolla.
• Sal.
• Pimientos.

Elaboración

Se parte la cebolla, los ajos, el tomate y el pimiento. Todo se echa en una sartén con un poquito de aceite. Cuando este caliente se van echando los ingredientes. Se rehogan todo y después se echa el pan a rebanadas. A continuación le agregamos un poco de agua, procurando que no se queden muy secas. Cuando empieze a hervir se aparta.

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