Embumar
De Cadizpedia
Embumar es una empresa de Sanlúcar de Barrameda fundada en 1991 por José Vivas y dedicada a la a la elaboración y comercialización de productos del mar de una forma novedosa y original. Exporta en la actualidad productos del mar desde Sanlúcar a toda España y a diversos países europeos, convirtiéndose en ejemplo de empresa en continuo crecimiento que concede un papel fundamental a la investigación, el desarrollo y la innovación.
El 18 de octubre de 2011 recibió la Insignia de Oro de la ciudad y en 2012 el Premio a la Innovación de la Junta de Andalucía.
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