Plaza de toros de San Roque

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La ciudad de San Roque tiene su origen en un enclave que, históricamente, se encuentra caracterizado por el vínculo entre la conmemoración religiosa y el festejo taurino. Romería y toros se fundieron desde el siglo XVII, aproximadamente, dentro del ciclo estival centrado en la celebración del Santo protector de la peste.

Desde el siglo XVIII, diversos episodios relevantes para la historia de la tauromaquia y la continuidad de tradiciones, como el toro ensogado (toro del aguardiente), se unieron en la ciudad de San Roque a la evolución del uso del espacio urbano como ámbito de lo taurino.

De manera general puede decirse que la evolución de la tauromaquia ha partido de una primera fase en la que se emplearon las plazas urbanas, se continuó usando recintos efímeros, montados en posiciones periféricas y con elementos más o menos precarios, hasta finalizar con la búsqueda de un edificio que actuara como marco especializado, adecuadamente equipado, para la celebración de espectáculos. Este proceso, que culminó con la construcción de la actual plaza, en 1853, se constata, plenamente, en el caso de San Roque, lo que se explica por el auge que adquirieron los espectáculos taurinos que convirtieron a esta localidad en centro de dicha afición también para otros lugares del Campo de Gibraltar.

Descripción

La plaza de toros de San Roque es un elemento de carácter exento, con plena singularidad tipológica y volumétrica en la arquitectura de la localidad de San Roque. Se trata de una construcción poligonal regular de dieciséis lados, con un cuerpo adosado de edificaciones, en su flanco sudoeste, para toriles, desolladero y patio de cuadrillas.

La edificación se compone de dieciséis trapecios dispuestos radialmente y con estructura de doble crujía. La crujía interior es ciega, a excepción de la correspondiente a los tres accesos al ruedo y posee una sola altura, ya que está destinada a soportar las gradas escalonadas de los diferentes tendidos de la plaza.

La crujía exterior del anillo del ruedo se compone de dos alturas constantes, lo que se percibe en todo el perímetro de la plaza. El nivel inferior se registra casi en su totalidad desde el exterior de la plaza y agrupa una serie de dependencias, así como las cuatro escaleras que comunican con los tendidos y dos escaleras menores: una da entrada directa desde el viario público al palco de autoridades y otra llega a él desde el callejón del corral. Entre ambas se encuentran los chiqueros. El cuerpo superior es una galería sobre forjado plano, cubierta en todo el perímetro de la plaza, que sirve de tribuna alta.

El ruedo carece de callejón, circunstancia que singulariza mucho a esta plaza pues esto sólo se da en plazas de pequeño porte de ámbitos rurales o en las tipologías más arcaicas. La razón tiene una base histórica: el tracista, a la sazón un maestro de matemáticas de la localidad, erró sus medidas y cuando el maestro de obras replanteó sobre el solar el que iba a ser muro interior de la misma, no disponía de bastante espacio en la parcela para edificar los tendidos. Entonces, al parecer, se optó por construirla para adentro con la doble serie de muros interiores, de forma que se debió de prescindir del callejón para tener un ruedo lo suficientemente espacioso, que tiene un diámetro de 42,5 m. Imposibilitada la existencia de callejón y con un anillo más pequeño, no se pudo trazar un ruedo circular, como se consigue en otras plazas poligonales del siglo XIX. A diferencia de las plazas urbanas que también operan como plazas de toros y que tienen polígonos de menos lados, aquí los ángulos -dado su número- son muy abiertos.


Localización

Plaza de toros San Roque.jpg

Bienes muebles

Portalón de chiquero

Clasificación: Puerta, ventanas, canceles. Otros elementos constructivos en madera.

Material/es: Madera. Cuerda en poleas.

Técnica/s: Carpintería tradicional.

Medidas: 2,05 x 1,05 x 0,06 m.

Autor: Anónimo.

Cronología: Desconocida.

Otros datos: Portalón del chiquero donde estuvo el novillo "Jaranero", que causó la muerte del novillero mexicano Eduardo Liceaga en 1946.

Ubicación: Se encuentra en la planta alta del museo.

Observaciones: El cordaje de la polea es reciente mientras que la propia pieza de la polea se corresponde a un uso continuado de la misma con el portalón.

Mesa de operaciones

Clasificación: Maquinaria y objetos para uso técnico y científico.

Material/es: Hierro pintado en blanco.

Técnica/s: Fundición.

Medidas: 1 x 1,50 x 1 m aprox.

Autor: Anónimo.

Cronología: Desconocida.

Otros datos: Camilla donde fue atendido el novillero mexicano Eduardo Liceaga, herido de muerte en la Plaza de Toros de San Roque en agosto de 1946.

Ubicación: Museo taurino "Ciudad de San Roque".

Monturas de caballo (dos)

Clasificación: Objetos e instrumentos de interés etnográfico. Material/es: Cuero (silla, cabezal, cincha y baticola). Hierro (estribos y bocado).

Técnica/s: Guarnicionería y forja.

Medidas: 50 x 40 x 40 cm aprox.

Autor: Anónimo.

Cronología: 1853.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Museo taurino "Ciudad de San Roque".

Conjunto de instrumentos de castigo para reses de lidia

Clasificación: Objetos e instrumentos de interés etnográfico. Material/es: Hierro.

Técnica/s: Forja.

Medidas: 20 x 25 x 3 cm (media luna); 8 x 3 cm (puyas novillo)

12 x 3 cm (puyas toro).

Autor: Anónimo.

Cronología: 1853.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Museo taurino "Ciudad de San Roque".

Palangana y juego de cinco tablillas para fracturas

Clasificación: Maquinaria y objetos para uso técnico y científico.

Material/es: Zinc (palangana); madera seca sin tratamiento (tablillas).

Técnica/s: Palangana de fundición y tablillas laminares cortadas a lo largo de la veta de la madera.

Medidas: 10 x 20 cm (palangana); variable, entre 10 y cm de altura y 0,5 cm de espesor (aprox.).

Autor: Desconocido.

Cronología: Desconocida.

Estilo/escuela: Desconocida.

Ubicación: Museo taurino "Ciudad de San Roque".

Juego de seis entradas correspondientes a la primera corrida celebrada en la plaza

Clasificación: Otros (documentos).

Material/es: Papel.

Técnica/s: Impresión tipográfica.

Medidas: 11 x 5 cm.

Autor: Desconocido.

Cronología: 1853.

Estilo/escuela: Desconocida.

Ubicación: Museo taurino "Ciudad de San Roque".

Documento de acciones de la Sociedad Plaza de Toros de San Roque

Clasificación: Otros (documentos).

Material/es: Papel.

Técnica/s: Impresión tipográfica y escritura manual a pluma. Medidas: 27 x 23 cm.

Autor: Desconocido.

Cronología: 1 de octubre de 1853.

Estilo/escuela: Desconocida.

Ubicación: Museo taurino "Ciudad de San Roque".

Tres puyas de novillo

Clasificación: Objetos e instrumentos de interés etnográfico. Material/es: Hierro.

Técnica/s: Forja.

Medidas: Largos variables: 13, 13 y 14,5 x 4 cm de lado en base de pirámide. Vástagos de 1,5 cm Û.

Inscripciones: No tienen.

Autor: Anónimo.

Cronología: 1853.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Se encuentran temporalmente custodiadas en un arcón del guadarnés de la plaza.

Seis puyas de toros

Clasificación: Objetos e instrumentos de interés etnográfico. Material/es: Hierro.

Técnica/s: Forja.

Medidas: Largos variables: 13, 14, 15, 15, 16,5 y 19 cm x 4 cm de lado en base de pirámide. Vástagos de 1,5 cm

Û.Inscripciones: No tiene.

Autor: Anónimo.

Cronología: 1853.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Se encuentran temporalmente custodiadas en un arcón del guadarnés de la plaza.

Dos casquillos de puyas y tres piezas de refuerzo

Clasificación: Objetos e instrumentos de interés etnográfico. Material/es: Bronce (casquillos), e hierro (refuerzos). Técnica/s: Fundición (casquillos), forja (refuerzos).

Medidas: Casquillos: 8 x 3,5 Û cm; refuerzos: 5 x 3 Û cm en dos de ellos y 2 x 5 Û cm en el tercero.

Inscripciones: No tienen.

Autor: Anónimo.

Cronología: 1853.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Se encuentran temporalmente custodiados en un arcón del guadarnés de la plaza.

Diez monturas para caballo de picador

Clasificación: Objetos e instrumentos de interés etnográfico. Material/es: Cuero (silla, cabezal, cincha y baticola). Hierro (estribos y bocado). Madera (armazón). Paja (relleno).

Técnica/s: Guarnicionería y forja.

Medidas: Envolventes variables, de 60 x 50 x 50 cm a

50 x 40 x 40 cm aprox.

Inscripciones: No tienen.

Autor: Anónimo.

Cronología: Siglo XIX.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Se encuentran temporalmente custodiadas en el guadarnés de la plaza.

Ocho collarines de amarre de caballos

Clasificación: Objetos e instrumentos de interés etnográfico. Material/es: Cuero rematado con hilo (correa). Hierro

(hebillas).Técnica/s: Guarnicionería y forja.

Medidas: Dimensión media con pequeñas variaciones (excepto uno, mucho menor) de 70 x 5 x 0,5 cm.

Inscripciones: No tienen.

Autor: Anónimo.

Cronología: 1853.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Se encuentran temporalmente custodiados en el guadarnés de la plaza.

Cuatro collarines de amarre de mulillas

Clasificación: Objetos e instrumentos de interés etnográfico. Material/es: Cuero rematado con hilo (correa). Hierro

(hebillas). Bronce (cascabeles).

Técnica/s: Guarnicionería, forja y fundición.

Medidas: Correa de 64 x 7 cm, con tira para hebilla de 4,5 x

3,5 cm; con tira para taladros de 24 x 3,5 cm; cascabeles esféricos de 3,5 cm Û.

Inscripciones: No tienen.

Autor: Anónimo.

Cronología: 1853.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Se encuentran temporalmente custodiados en el guadarnés de la plaza.

Cuatro cabezales de mulillas

Clasificación: Objetos e instrumentos de interés etnográfico. Material/es: Cuero (correas y anteojeras). Hilos rojo y gualda (bordados en anteojeras, colgantes y decoración del pirulo. Madera torneada (pirulo). Hierro (serreta de castigo, hebillas y otros elementos de unión).

Técnica/s: Guarnicionería, textil, carpintería y forja. Medidas: Envolvente de 70 x 17 cm aprox.

Inscripciones: No tienen.

Autor: Anónimo.

Cronología: 1853.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Se encuentran temporalmente custodiados en el guadarnés de la plaza.

Cuatro collarines de tiro de mulillas

Clasificación: Objetos e instrumentos de interés etnográfico. Material/es: Cuero (fundas y alas de los yugos). Algodón y relleno de paja (almohadilla). Tejido de hilo con los colores de la bandera española (banderas). Madera en el yugo y en los mástiles (pino en su color). Hierro (argollas de los yugos). Técnica/s: Guarnicionería, tejido, carpintería y forja. Medidas: Envolvente de 62 x 46 x 45 cm aprox.

Inscripciones: No tienen.

Autor: Anónimo.

Cronología: Puede ser variable en función de posibles

reposiciones.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Se encuentran temporalmente custodiados en el guadarnés de la plaza.

Seis mantas de mulillas

Clasificación: Objetos e instrumentos de interés etnográfico. Material/es: Paño de algodón en la cara exterior e hilo en la cara interior. Cuero (sujeciones y baticola).

Técnica/s: Tejido y guarnicionería.

Medidas: 110 x 80 x 0,4 cm aprox.

Inscripciones: No tiene.

Autor: Anónimo.

Cronología: 1853.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Se encuentran temporalmente custodiadas en un arcón del guadarnés de la plaza (ficha 28).

Juego de ocho yugos

Clasificación: Objetos e instrumentos de interés etnográfico. Material/es: Madera (brazos pintados de negro, excepto franja de color rojo en sus puntas, en el conjunto de seis yugos; en su color y sin tratar, en el conjunto de dos) y hierro (argollas, en su color, salvo las que sirven de brida que están pintadas en rojo, en ambos conjuntos).

Técnica/s: Carpintería y forja.

Medidas: Conjunto de seis yugos: 46 x 35 x 4,5 cm de espesor máximo, aprox. Conjunto de dos yugos: 52,5 x 31 x 4,5 cm de espesor máximo, aprox. Todas las argollas para fijación son de

7 x 2 cm, en ambos casos.

Inscripciones: No tienen.

Autor: Anónimo.

Cronología: 1853.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Se encuentran temporalmente custodiados en el guadarnés de la plaza.

Dos palos de arrastre de toro y caballo. Clasificación: Objetos e instrumentos de interés etnográfico

Material/es: Madera y hierro.

Técnica/s: Torneado de carpintería y forja.

Medidas: Palo transversal: 130 x 8 cm Û aprox.; Palos menores:

64 x 6 cm Û aprox.; Ganchos: 10 x 10 x 2 cm Û aprox.

Inscripciones: No tienen.

Autor: Anónimo.

Cronología: 1853.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Se encuentran temporalmente custodiados en el guadarnés de la plaza.

Cadena para arrastre de toro

Clasificación: Objetos e instrumentos de interés etnográfico. Material/es: Hierro.

Técnica/s: Forja.

Medidas: Tiras de la cadena: 75 cm de largo; ganchos: 17 cm de largo y espesor de 0,5 cm, aprox.

Inscripciones: No tiene.

Autor: Anónimo.

Cronología: 1853.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Se encuentra temporalmente custodiado en el

guadarnés de la plaza.

Cuatro tiros de cuerda

Clasificación: Objetos e instrumentos de interés etnográfico. Material/es: Cordajes de pita.

Técnica/s: Cordelería.

Medidas: Entre 4,5 y 5 m de largo y 1 cm Û.

Inscripciones: No tienen.

Autor: Anónimo.

Cronología: 1853.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Se encuentran temporalmente custodiados en el guadarnés de la plaza.

Tres tiros de cadena

Clasificación: Objetos e instrumentos de interés etnográfico. Material/es: Hierro.

Técnica/s: Forja.

Medidas: Una de ellas mide 125 cm largo con eslabones de 1 cm de espesor; las otras dos miden 190 cm de largo con eslabones de 0,8 cm de espesor.

Inscripciones: No tiene.

Autor: Anónimo.

Cronología: 1853.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Se encuentran temporalmente custodiados en el guadarnés de la plaza.

22. Denominación: Balanza con juego de nueve pesas (dos de 50 kg, dos de 20 kg, una de 10 kg, una de 5 kg, una 1 kg, una de

0,5 kg y una de 0,2 kg) y tres ganchos.

Clasificación: Objetos e instrumentos de interés etnográfico. Material/es: Hierro.

Técnica/s: Fundición.

Medidas: Balanza: 125 x 57 cm aprox. Ganchos: 50 x 18 cm aprox. Pesas (alto x diámetro en la base): 50 kg: 15 cm x 30 Û cm; 20 kg: 10 cm x 20 Û cm; 10 kg: 8 cm x 15 Û cm; 5 kg: 7,5 cm x 12 Û cm; 1 kg: 4,2 cm x 7 Û cm; 0,5 kg: 3,5 cm x 5,5 Û cm; 0,2 kg:

2,5 cm x 4 Û cm.

Inscripciones: Inscripción nominal del peso respectivo en la cara superior.

Autor: Anónimo.

Cronología: 1853.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Se encuentran temporalmente custodiadas en el guadarnés (la balanza con sus ganchos, una pesa de 5 kg, una de

1 kg, una de 0,5 kg y una pesa de 0,2 kg) y en las taquillas (dos pesas de 50 kg, dos pesas de 20 kg y una de 10 kg) de la plaza.

Juego de ganchos del matadero

Clasificación: Objetos e instrumentos de interés etnográfico. Material/es: Hierro.

Técnica/s: Forja.

Medidas: Tres de ellos de 21 cm x 18 cm x 4 cm (pletina). El otro, de 18 cm x 12 cm x 4 cm (pletina).

Inscripciones: No tienen.

Autor: Anónimo.

Cronología: 1853.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Se encuentran temporalmente custodiados en el guadarnés de la plaza.

24. Denominación: Dos espuertas terreras.

Clasificación: Objetos e instrumentos de interés etnográfico. Material/es: Esparto.

Técnica/s: Cestería.

Medidas: 15 x 35 Û x 2 cm de espesor.

Inscripciones: No tienen.

Autor: Anónimo.

Cronología: Desconocida.

Estilo/escuela. Desconocidos.

Ubicación: Se encuentran temporalmente custodiadas en el guadarnés de la plaza.

Criba de albero

Clasificación: Objetos e instrumentos de interés etnográfico. Material/es: Madera de pino, con pernos y tornillería de hierro.

Técnica/s: Carpintería y fundición.

Medidas: 198 x 105 cm con escuadrías de 8 x 5 cm.

Inscripciones: No tiene.

Autor: Anónimo.

Cronología: Desconocida.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Se encuentra temporalmente custodiada en el

guadarnés de la plaza.

Juego de once tablillas para enfermería. Clasificación: Maquinaria y objetos para uso técnico y Científico

Material/es: Madera seca de pino sin tratamiento.

Técnica/s: Tablillas laminares cortadas a lo largo de la veta de la madera.

Medidas: Tres de ellas son de 31 x 12 x 0,6 cm de espesor (aprox.). Otras tres son de 38,5 x 5,5 x 0,6 cm de espesor (aprox.). Otras tres son de 41,5 x 11,5 x 0,6 cm de espesor. Una de ellas mide 33 x 9 x 0,25 cm de espesor. La última es de

28 x 7 x 0,25 cm de espesor.

Inscripciones: No tienen.

Autor: Desconocido.

Cronología: Desconocida.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Se encuentran temporalmente custodiados en el guadarnés de la plaza.

Camilla con lona y almohada

Clasificación: Objetos e instrumentos de interés etnográfico. Material/es: Camilla de madera de pino Flandes en su color, sin tratar. Lona en algodón reforzado. Almohadilla en algodón con relleno de plumas.

Técnica/s: Carpintería y tejido.

Medidas: Camilla: 60 x 70 x 243 cm. Piezas principales

de 7 x 5 cm. Lona de 70 x 243 cm. Almohadilla de 56 x 30 x 6 cm.

Inscripciones: No tienen.

Autor: Desconocido.

Cronología: Variable.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Se encuentran temporalmente custodiados en el guadarnés de la plaza.

Dos arcones de madera

Clasificación: Objetos e instrumentos de interés etnográfico.

Material/es: Tablazón de madera y herrajes de hierro.

Técnica/s: Madera en su color, sin tratamientos.

Medidas: 40 x 80 x 40 (puyas y enfermería) y 44 x 85 x 40 (mantas y banderas) cm aprox.

Inscripciones: El arcón de puyas y enfermería conserva una inscripción prácticamente borrada donde se aprecian las palabras "plaza de toros".

Autor: Anónimo.

Cronología: 1853.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Guadarnés de la plaza de toros.

Diez mástiles de bandera

Clasificación: Objetos e instrumentos de interés etnográfico. Material/es: Madera de rija. Dos cáncamos de hierro por palo. Técnica/s: Acabado en su color, sin tratamiento de aceites o barnices, superficie ligeramente torneada.

Medidas: 4,30 m x 6,37 cm Û, aprox. Con ligeras variaciones en cada palo.

Inscripciones: No tiene.

Autor: Anónimo.

Cronología: 1853.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Se encuentran temporalmente custodiados en el guadarnés de la plaza (tres palos) y en la cuadra de la misma (siete palos).

30. Denominación: Cartel anunciador de la feria de 1878. Clasificación: Otros (documentos).

Material/es: Seda.

Técnica/s: Impresión tipográfica y xilográfica.

Medidas: 45,5 cm x 28 cm.

Inscripciones: "Impreso en Sevilla, imp. de F. Abela".

Autor: Desconocido.

Cronología: 1885.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Se encuentra temporalmente custodiado en la

fundación municipal de cultura "Luis Ortega Brú", Palacio de los Gobernadores, San Roque.

===Cartel anunciador de la corrida del corpus de 1880===.

Clasificación: Otros (documentos).

Material/es: Papel.

Técnica/s: Impresión tipográfica y xilográfica.

Medidas: 40 cm x 54 cm.

Inscripciones: "Impreso en Algeciras, imp. de A. Rodríguez". Autor: Desconocido.

Cronología: 1880.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Se encuentra temporalmente custodiado en la fundación municipal de cultura "Luis Ortega Brú", Palacio de los Gobernadores, San Roque.

Cartel anunciador de la feria de 1885

Clasificación: Otros (documentos).

Material/es: Seda.

Técnica/s: Impresión tipográfica y xilográfica.

Medidas: 45 cm x 29 cm.

Inscripciones: "Impreso en Sevilla, imp. de Acuña".

Autor: Desconocido.

Cronología: 1885.

Estilo/escuela: Desconocidos.

Ubicación: Se encuentra temporalmente custodiado en la fundación municipal de cultura "Luis Ortega Brú", Palacio de los Gobernadores, San Roque.


Referencia

Este artículo incorpora material de la Resolución de 22 de septiembre de 2003, de la Dirección General de Bienes Culturales, por la que se incoa el procedimiento para la inscripción con carácter específico, como monumento, en el Catálogo General del Patrimonio Histórico Andaluz, de la Plaza de Toros de San Roque (Cádiz).l, publicado en BOJA nº207 de 28 de octubre de 2003

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