Sargo
De Cadizpedia
El sargo es un pez muy abundante en las costas de la provincia de Cádiz.
El sargo (Diplodus sargus sargus) pertenece a la familia de los espáridos y es muy apreciado en la cocina ya que se puede cocinar de varios modos, siendo el asado el más utilizado.
Principales editores del artículo
- Enke (Discusión |contribuciones) [6]